HƯƠNG VỊ CỦA SẢN PHẨM (TASTING NOTES):
Rượu có hương vị thơm của các loại trái cây màu đỏ. Với dâu tây và anh đào chua thu hồi trong mùi rượu. Hương thơm của hoa dại và hoa violet mang lại ảo ảnh khi ngồi trong bóng râm của rừng.
Vòm miệng là ngon ngọt, với độ axit rất cân bằng và vị ngọt của tròn, tannin chín. Các quảng đại và thanh lịch giữa vòm miệng làm nổi bật tất cả các cảm giác nhận thức trên mũi, và kết thúc là đáng kể và dễ chịu.
THÔNG TIN CỦA CHI TIẾT CỦA SẢN PHẨM:
Vùng sản xuất : Colchagua Valley. – Rượu vang Chile
Thời gian ngâm ủ : 40% Rượu được lên men và ủ trong thùng gỗ sồi 10 tháng.
Thời gian sử dụng : Tối đa 10 năm.
Nhiệt độ thường thức thích hợp : 14º đến 15º C. (57º – 59º F).
Thời gian thở : Ít nhất 15 phút.
Giống nho : Pinot Noir 100%.
Đồ ăn phù hợp : Pasta, sushi, thịt thú rừng, thịt hun khói, các món cay.